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玉露茶器揃い *急須・・・1、*玉露湯呑み・・2

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急須

玉露茶器揃い *急須・・・1、*玉露湯呑み・・2

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作品について

急須は年月をかけて育てる道具です。

10℃ から20℃位の、低いお湯で少し時間かけて、トロリとした玉露と特有あじ、一煎目を甘く、二煎目を苦く、三煎目を渋くとお湯を注ぎながら味わってみてください‼

夏など氷の欠片りを入れて「氷点」も、コーヒー、紅茶では味わえない妙味を楽しんでみてはいかがでしょう‼

 

※この商品は全て1点物となっております。

 

◆常滑焼の急須について
湯切れの良さと使いやすさで定評のある常滑焼は、日本六古窯(ろっこよう)として古くから発展してきたものであり、最近ではまねきねこや盆栽鉢の生産日本一を誇る愛知県常滑市を中心に、知多半島で造られています。
代表的なものは、鉄分を多く含む土を、釉薬(ゆうやく)をかけずに堅く焼き締めたオレンジ色の朱泥(しゅでい)の急須。
日常使いに向いているシンプルなデザインで、使い込んでいくうちに、艶が出て美しい表面に育っていきます。細い口から、ゆっくりと注がれるお茶のキレの見事さと、コクのある甘い香りととろみを楽しめる深蒸しが出来るので、お茶を美味しく飲むための道具として手に入れたい一品です。
また、見た目よりも容量が入るため、小さめかなと思うものを選ぶのがポイントです。

◆急須のお手入れの仕方
急須の内側は使いこんでいくうちに、お茶の旨み成分であるグルタミン酸が付着してきます。時間がたつほどに、使いこめば使いこむほど、美味しいお茶を楽しめるようになるので、決して洗剤で洗ったりしないでください。
茶渋や表面の汚れがどうしても気になるという場合は、粗塩をつけた手で磨き、その後に水で洗うようにすれば、きれいになります。

商品概要

商品名
玉露茶器揃い *急須・・・1、*玉露湯呑み・・2 [商品番号:YA-1]
作家
前川淳藏
サイズ
付属の汲み出し湯呑みで二杯から三杯
取手タイプ
横手型
蓋タイプ
広口乗せ蓋
茶こしタイプ
ささ目型
産地
常滑焼(愛知県常滑市)
価格
29,000円(税込)
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